¿Cocina japonesa rica, en toda España y asequible para todos?
La comida japonesa es muy cara, los japos son inasequibles, lo mejor es ir a un wok… Venga va, que, en este reportaje, te vamos a ayudar a comerte los…
Los mejores restaurantes de Formentera por relación calidad-precio
Formentera es una isla esencialmente cara. Eso quiere decir que en la mayor parte de sus restaurantes, bares y chiringuitos no es barato comer bien. Y como lo vas a…
Ocho ‘calçotadas’ que no te puedes perder en Cataluña
Masías y restaurantes dentro de Catalunya donde te puedes escapar a probar calçotadas en su ambiente más auténtico En medio del campo, disfrutando del olor, las brasas, el aire libre,…
Los vinos del súper: blancos, rosados y cavas under 10 euros
Como sabrás, tengo la manía de recomendar vinos diferentes con sus maridajes correspondientes, pero soy consciente de que tú, la mayoría de las veces, necesitas saber cuál escoger entre todos…
Sorteos de packs de vinos de la DO Somontano
Yo me he catado los 12 vinos de la DO Somontano que te recomendamos aquí y te puedo asegurar que, te toquen los que te toquen, están tan buenos como…
Carnes exóticas en España: siete restaurantes donde probarlas
Encontrar carnes exóticas en España es como pincharte con la dichosa aguja del pajar. Lo que es peor, vas siguiendo la pista de restaurantes que, hace tiempo, las tenían en…
Cinco recetas con agraz verjus como condimento protagonista
Del zumo ácido de los agraces nace el agraz verjus como condimento protagonista a lo largo de la historia, utilizado antaño como ingrediente de salsa o como aliño. Se obtiene…
Las mejores hamburgueserías españolas según los expertos en burgers
Las versátiles hamburguesas se han subido tanto a la ola de la creatividad gastronómica que ya tienen su día internacional e incluso un festival que es único en España, el…
La galera y la garnacha blanca, grandes razones para visitar Terres de l’Ebre
Es época de galera, un marisco con múltiples propiedades, además de un sabor exquisito que marida fenomenal con la garnacha blanca, como puedes comprobar en las X Jornadas Gastronómicas de…
19 restaurantes para gozar de las mejores smashburgers antes de que pase la moda
En España es una moda, pero esta técnica es la forma más tradicional de prepararlas en Estados Unidos, donde desde hace décadas se preparan las mejores smashburgers. Smash significa aplastar,…
¿Pizza maridada con vino? Pues claro ¡y muy especiales!
Hoy día 9 de febrero se celebra el Día Internacional de la Pizza, la excusa perfecta para llevarte a tu pareja, amigos o familia a gozar de un buen manjar.…
Razones para visitar Palencia, comértela y bebértela
Palencia capital, en el sur de la provincia homónima, se sitúa a orillas del río Carrión, enclavada en la zona horticultora de Tierra de Campos y del Cerrato y en…
El mercado gourmet de Time Out Lisboa, hermano mayor del de Barcelona
Comer, cantar, beber, bailar, cocinar, reír, charlar… Podrás pensar que estás en una fiesta, pero es simplemente un mercado. Bueno, sería simple si no fuera porque el mercado gourmet de…
Vinos de Baleares para iniciarte en las zonas vitivinícolas de sus islas
A pesar de que su tradición vitivinícola se retrotrae a los fenicios y los romanos, la mayoría de las denominaciones de origen (DO) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de los…
Lo mejor de Mallorca para disfrutar de su gastronomía
Si ya has estado en Mallorca, seguramente conocerás sus virtudes gastronómicas, pero quizás te faltan estos lugares recomendados por los locales (con la boca pequeñita) y que muchas veces no…
Los mejores restaurantes japoneses: Kippu, la comida japo más sabrosa de Madrid
Es difícil elegir entre los mejores restaurantes japoneses de Madrid pero, igual que lo hice con Jay’s Japanese en Barcelona, aquí me voy a mojar porque en Kippu encontré los…