«La cocina española antigua». ¿Existe el recetario de Emilia Pardo Bazán, en serio? Sí, desconocíamos que la intelectual y escritora gallega tuviera esa faceta culinaria tan pronunciada con la que…
Las sardinas van mucho más allá de los espetos y así lo demuestran los diferentes chefs y restaurantes que nos han facilitado las siguientes recetas para que puedas disfrutar del…
Hasta el 3 de julio tienes para probar la cocina de esta soriana de origen que deleita a su público fiel con su especialidad en setas y en guisos que…
El centro del plato: estacional, tradicional y vegetariano Cristina Bowerman, chef en Glass Hostaria* (Roma, Italia), es capaz de conducir 100 km para ir a comer la pizza que su…
La segunda edición del Congreso internacional de gastronomía congrega a reconocidas chefs con guisanderas de toda España y del resto del mundo durante tres días en Asturias. Si hay un…
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