Comentarios

Como periodistas, estaremos encantados de recibir recomendaciones, consejos, apreciaciones, aportaciones, peticiones, sugerencias y comentarios e incluso críticas siempre que sean respetuosos con lo que hacemos y con quienes lo hacemos y con nombre y apellidos, no aceptamos comentarios de gente que se esconde tras el anonimato para soltar bilis.

En esta revista digital y pódcast somos periodistas y profesionales independientes que trabajamos mucho desde hace décadas para ofrecer información rigurosa y contrastada con nuestra propia experiencia y formación. Intentamos probar todo lo que recomendamos por nuestra cuenta y, si no es posible, buscamos la información para poder compartirla con nuestra audiencia.

Vamos a ferias, a eventos, a bodegas, a restaurantes, a hoteles para hacer nuestro trabajo y opinamos con sinceridad sobre lo que nos gusta. Cuando algo no nos gusta, simplemente, lo obviamos como si nunca lo hubiéramos probado, porque no hemos venido a sentar cátedra ni tenemos el derecho a cargarnos a ningún otro profesional ni a un equipo.

En cuanto al chat de nuestro club privado, solamente pueden interactuar los miembros y, desde luego, desde el respeto y las ganas de aportar, enriquecer y hacer felices a los demás. Cualquier falta de respeto a otro socio, será eliminada y conllevará la expulsión inmediata. ¡Hemos venido a divertirnos y compartir desde el buen rollo!

Medios

Muchos de los contenidos aquí publicados son propiedad de Elisabeth G. Iborra, escritora y periodista que ha sido la responsable de la sección de gastronomía de Consumo Claro en eldiario.es desde septiembre de 2019 hasta noviembre de 2022. Cualquier réplica, plagio o copy-paste descarado sin citar a la autora o a otros colaboradores será derivado a nuestros abogados, que son unas pirañas.

Cookies

Si dejas un comentario en nuestro sitio puedes elegir guardar tu nombre, dirección de correo electrónico y web en cookies. Esto es para tu comodidad, para que no tengas que volver a rellenar tus datos cuando dejes otro comentario. Estas cookies tendrán una duración de un año.

Si tienes una cuenta y te conectas a este sitio, instalaremos una cookie temporal para determinar si tu navegador acepta cookies. Esta cookie no contiene datos personales y se elimina al cerrar el navegador.

Cuando accedas, también instalaremos varias cookies para guardar tu información de acceso y tus opciones de visualización de pantalla. Las cookies de acceso duran dos días, y las cookies de opciones de pantalla duran un año. Si seleccionas «Recuérdarme», tu acceso perdurará durante dos semanas. Si sales de tu cuenta, las cookies de acceso se eliminarán.

Si editas o publicas un artículo se guardará una cookie adicional en tu navegador. Esta cookie no incluye datos personales y simplemente indica el ID del artículo que acabas de editar. Caduca después de un día.

Contenido incrustado de otros sitios web

Los artículos de este sitio pueden incluir contenido incrustado (por ejemplo, vídeos, imágenes, artículos, etc.). El contenido incrustado de otras webs se comporta exactamente de la misma manera que si el visitante hubiera visitado la otra web.

Estas webs pueden recopilar datos sobre ti, utilizar cookies, incrustar un seguimiento adicional de terceros, y supervisar tu interacción con ese contenido incrustado, incluido el seguimiento de tu interacción con el contenido incrustado si tienes una cuenta y estás conectado a esa web.

Con quién compartimos tus datos

Si solicitas un restablecimiento de contraseña, tu dirección IP será incluida en el correo electrónico de restablecimiento.

Cuánto tiempo conservamos tus datos

Si dejas un comentario, el comentario y sus metadatos se conservan indefinidamente. Esto es para que podamos reconocer y aprobar comentarios sucesivos automáticamente, en lugar de mantenerlos en una cola de moderación.

De los usuarios que se registran en nuestra web, también almacenamos la información personal que proporcionan en su perfil de usuario. Todos los usuarios pueden ver, editar o eliminar su información personal en cualquier momento (excepto que no pueden cambiar su nombre de usuario). Los administradores de la web también pueden ver y editar esa información.

Qué derechos tienes sobre tus datos

Si tienes una cuenta o has dejado comentarios en esta web, puedes solicitar recibir un archivo de exportación de los datos personales que tenemos sobre ti, incluyendo cualquier dato que nos hayas proporcionado. También puedes solicitar que eliminemos cualquier dato personal que tengamos sobre ti. Esto no incluye ningún dato que estemos obligados a conservar con fines administrativos, legales o de seguridad.

Dónde enviamos tus datos

Los comentarios de los visitantes puede que los revise un servicio de detección automática de spam.